Über die Food-Coop
Wir sind eine Einkaufsgemeinschaft von zur Zeit etwa 50 Haushalten, die gemeinsam und selbstorganisiert Lebensmittel beziehen. Gemeinschaft bedeutet in der Food-Coop, dass wir nicht nur Lebensmittel beziehen, sondern die Coop auch ein Treffpunkt für ganz unterschiedliche Menschen ist. In ihr wollen wir uns gegenseitig solidarisch unterstützen. Gemeinschaft heißt auch, dass wir die Food-Coop alle zusammen tragen und gestalten – jede*r kann mitmachen und mithelfen.
Das ermöglicht zudem relativ günstige Verkaufspreise, weil wir den Bezug und den Verkauf der Waren selbst organisieren.
Unsere Produkte beziehen wir aus kontrolliert biologischem Anbau, größtenteils regional und saisonal. Manchmal werden aber auch bestimmte Produkte bezogen, die nicht in Deutschland wachsen (z.B. Orangen). Auch diese Produkte sind immer Bio und auf jeden Fall aus Europa. Nichteuropäische Produkte, wie beispielsweise Kaffee oder Schokolade, beziehen wir fairtrade.
Durch den Direktbezug von Biowaren möchten wir die Produzent*innen vor Ort unterstützen. Außerdem wissen wir dadurch, woher die Produkte kommen und wie sie angebaut wurden.
Unsere Lieferant*innen
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Was ist eine Food-Coop?
Erfahre, was eine Food-Coop ausmacht und wie Coops entstanden sind.
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Normalerweise ist die Food-Coop immer Donnerstags von 18.00Uhr bis 20.00Uhr geöffnet. Bitte meldet euch in Coronazeiten an, bevor ihr vorbei schaut und erkundigt euch nach den aktuellen Hygieneregeln, die in der Coop gelten. Danke 🙂
Marie-Alexandra-Straße 34
76135 Karlsruhe
interesse@foodcoop-karlsruhe.de
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