Wir kooperieren mit verschiedenen Lieferant*innen sowohl regional als auch international. Diese wollen wir hier kurz vorstellen.
Hofgut Schleinkofer
Vom Bioland-Hofgut Schleinkofer aus Rüppur beziehen wir diverse Milchprodukte: Joghurt, Quark, Camembert und Frischkäse.
Außerdem bekommen wir von Schleinkofers unser Getreide. Hier gibt es die Auswahl zwischen Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl – alle Getreidesorten sind auch als Vollkornmehl sowie als Körner verfügbar. Momentan beziehen wir über Schleinkofers auch einiges an regionalem Obst und Gemüse, wie z.B. von Gensheimer.
HWK Gärtnerei
Von der HWK Gärtnerei beziehen wir Bio-Obst und -Gemüse aus ihrem umfangreichen Bio-Sortiment aus eigener Gärtnerei in Grötzingen oder aus anderen Teilen Europas.
Die HWK Gärtnerei ist Teil der Hagsfelder Werkstätten und Wohngemeinschaften gGmbH (HWK). Die HWK bieten 1.250 Menschen mit Behinderung vielfältige Möglichkeiten der beruflichen Bildung, Arbeit, Förderung und Tagesstruktur.
Fasanenbrot Vollkornbäckerei
Unsere Backwaren beziehen wir von der Vollkornbäckerei Fasanenbrot aus Stutensee. Dabei gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Broten und Gebäck
Bio Backhaus Wüst
In der Bio-Bäckerei Wüst in Achern werden schon seit vielen Jahren nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail gesunde und leckere Backwaren gefertigt.
Gensheimer Bioland Gemüse
Die Familie Gensheimer betreibt in Offenbach bei Landau Landwirtschaft. Alles wird regional und saisonal in Bioland-Qualität produziert.
Wein vom Landgut Ludwig Seiler
Das Bioland-Weingut Seiler liegt in Weyher in der Pfalz, an der südlichen Weinstraße.
Bio-Bananen von BanaFair e.V.
BanaFair ist eine entwicklungspolitische Non-Profitorganisation, die fair gehandelte Bio-Bananen vertreibt
Saft von der Streuobstinitiative
Die Streuobstinitiative im Stadt- und Landkreis Karlsruhe e.V. produziert ihren Saft aus Äpfeln und Birnen, die auf lokalen Streuobstwiesen wachsen. Alle Gewinne werden in den regionalen Naturschutz investiert.
Getreide von der OBEG Hohenlohe
Die biologische Erzeugergemeinschaft Hohenlohe wurde von Bioland-Bauern und -Bäuerinnen gegründet und geführt – mit dem Ziel, das eigene, also regional erzeugte Getreide selbst lagern, aufbereiten und vermarkten zu können.
WeltPartner eG
Von WeltPartner beziehen wir Kaffeespezialitäten von Agroforst – von Kleinbauernfamilien in Burundi, Tee von Kleinbauernfamilien, fairafric Schokolade hergestellt in Ghana, so bleibt die Wertschöpfung im Land und getrocknete Mangos, Fruchtaufstrich, Mangosoße und Mangofruchtgummi aus der Kinderschutzorganisation PREDA, sowie viele weitere Leckereien.
Bio-Großhandel über den Naturkostladen Keltern
Bioprodukte für den Laden bestellen wir über den Naturkostladen Keltern, der uns freundlicherweise immer unterstützt.
El Puente
beliefert uns aktuell mit Kakaopulver, biologisch angebaut und vor Ort in der eigenen Fabrik hergestellt und vermarktet (Kooperative El Ceibo mit 1200 Kleinbauern), Kokosmilch aus Sri Lanka, der Handelspartner JAPC verarbeitet auschließlich frische Bio- Kokosnüsse von Kleinbauern-innen, sowie weiteren Produkten.
fairfood Freiburg
beliefert uns mit Nussprodukten in Pfandeimern, deren Inhalt von uns in Gläser abgefüllt werden, wie z.B. Mandel- und Cashewmus, Freiburger Nussmix, Crunchy Sojabohnen, Trockenfrüchte.
In Papierdosen gibt es diverse schnelle Nussküchen wie auch Haferdrinkpulver.
Tomaten-Passata & -Salsa von NO CAP
Wir unterstützen die italienischen Bauern von NO CAP und bieten leckere Passata im Glas und ganze Tomaten in der Dose aus fairer Bio-Produktion an. Das Besondere sind die fairen Löhne und Arbeitsbedingungen der Erntehelfer, ohne die sonst in dieser Branche leider weit verbreiteten Mafia-Strukturen. Dieses ZDF-Doku-Video gibt einen guten, 10-Minuten-kurzen Einblick in die Hintergründe
Goldeimer
Unser Klopapier aus recyceltem Karton und Altpapier beziehen wir von Goldeimer und unterstützen damit gemeinnützige Projekte, die nachhaltige Sanitärwende und den Zugang zu Klos für alle Menschen weltweit.